Podlewanie Burak

Podlewanie

Burak preferuje umiarkowane podlewanie; nadmiar wody może sprzyjać pękaniu korzeni i chorobom grzybowym. Optymalna wilgotność gleby wspiera równomierny wzrost i gromadzenie substancji odżywczych w korzeniu.

Podczas wschodów i w fazie intensywnego przyrostu korzenia zaleca się regularne podlewanie, tak aby warstwa wierzchnia gleby nie wysychała całkowicie. Najlepsze są głębokie, rzadkie podlewania, które zachęcają korzenie do penetrowania gleby.

W praktyce trudno podlewać zbyt często przy bardzo ciężkich glebach — w takich warunkach lepiej ograniczyć nawadnianie i zadbać o dobrą drenaż. W okresach suszy, zwłaszcza latem, podlewanie zwiększa plon i zapobiega stwardnieniu miąższu.

Przy młodych siewkach i przy przesadzaniu rozsady należy utrzymywać wyższą wilgotność, ale unikać przelania. Do podlewania warto stosować wodę o umiarkowanej twardości i niskiej zawartości azotanów, a podlewanie prowadzić rano lub wieczorem, by ograniczyć parowanie.